Liefde gaat door de maag toch? Deze recepten maak je alleen of samen met je kids en zal in de smaak vallen!
Op welk recept word jij verliefd om te maken?
Dit keer Gebakken ei-hartjes & Choco taartjes. Mmm lekker!

GEBAKKEN EI-HARTJES

Gebakken ei in hart

Dit heb je nodig:

– 4 sneetjes casinobrood
– 3 el boter
– 4 eieren
– half zakje sla naar keuze
– half zakje tuinkers
– hartvormpje & koekenpan

Zo Maak je het:

Steek met het hartvormpje het brood uit.
Zet de steker in de koekenpan en verhit hierin een klontje boter. Breek het ei in het hartvormpje en bak het op laag vuur gaar in 5 à 8 minuten minuten. Haal het eihartje uit de pan en houd het warm onder aluminium folie. Bak de rest van de eieren op dezelfde wijze. Rooster ondertussen de broodhartjes. Verdeel dan de sla over vier borden. Leg de broodhartjes op de sla en verdeel de eihartjes erover. Bestrooi vervolgens met zout en (versgemalen) peper en knip de tuinkers er fijn overheen. Serveer het gerecht direct.

CHOCOLADE TAARTJES

Chocolade taartjes

Dit heb je nodig:

– 50 gram extra pure chocolade
– 50 ml slagroom
– 2 g boter om in te vetten
– 2 pakjes roomboter- bladerdeeg (pakje van 10 plakjes uit de diepvries, ontdooid)
– 2 el frambozenjam
– 60 gram frambozen
– eventueel wat poedersuiker

Zo maak je het:

Hak de chocolade fijn. Breng dan de slagroom in een steelpan tegen de kook aan. Voeg van het vuur de chocolade toe en laat al roerend smelten. Laat het dan 1 uur op kamertemperatuur opstijven.
Verwarm de oven voor op 200 ºC. Vet de taartvormpjes in en bekleed ze met het bladerdeeg. Prik er gaatjes in met een vork. Bak de taartbodempjes in ca. 20 min. goudbruin en gaar. Laat afkoelen. Bestrijk elk taartbodempje met 1 el jam en verdeel de chocoladeroom erover. Garneer met de frambozen. Bewaartip: Je kunt de taartjes 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast en leg de verse frambozen er vlak voor serveren op. Je kunt er ook nog wat poedersuiker overheen strooien.

Eetsmakelijk!

Kijk voor meer recepten op Allerhande.

Credits foto (uitgelichte afbeelding): Pinterest

Leave a Reply